Életem első hagymás babja, de annyira jól sikerült, hogy állandósított recept lesz, különösen ha gyors vacsorát kell prezentálnom.
Hozzávalók:
- 1 fehérbab konzerv
- 1 fej vöröshagyma
- 1 doboz passzírozott paradicsom (500g-os)
- só, bors
- olaj
A hagymát karikára vágjuk és olajon üvegesre dinszteljük. A fehérbabot hozzáöntjük (én a konzerv levét is hozzáöntöttem), sózzuk-borsozzuk, majd ráöntjük a passzírozott paradicsomot és készre fõzzük. Önmagában is fogyasztható, de akinek kell hozzá valami köret, az csinálhat például sült krumplit hozzá.[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]
