Gluténmentes palacsinták és gofrik
Palacsinta és gofri tej és tojás nélkül: hajdinalisztes, zabpehelylisztes és lisztkeverékes receptek. Válassz a négy kipróbált változat közül.
4 recept megtekintése →GM receptek · Enikő & Dénes
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes receptek
Oldalunk az összetettebb ételérzékenységgel élők (glutén, tej, tojás) mindennapjait igyekszik könnyebbé tenni, azáltal, hogy alternatív recepteket kínál, amelyek a nem mentesen étkezők elismeréseit is elnyerik. Ennek elérése érdekében az elkészült ételeket a környezetünkben élők tesztelik, illetve folyamatosan alakításra kerülnek a ti visszajelzéseitek alapján.
Célunk a különböző ízléssel rendelkezők igényeinek kielégítése, ezért egyazon receptet többféle elkészítéssel is megtalálsz a honlapon, eltérő hozzávalókkal.
Mihez van kedved?
42 recept · 2 blogbejegyzésReceptgyűjtemények
Összes gyűjtemény →Gluténmentes sütemények tej és tojás nélkül
Zabsüti, muffin, répatorta, mézeskalács és szülinapi torta glutén, tej és tojás nélkül. Receptek lisztkeverékkel vagy külön kimért lisztekkel.
6 recept megtekintése →Gluténmentes panírozás tojás és tej nélkül
Házi gluténmentes panír, rántott hús, cordon bleu és rántott karfiol tojás és tej nélkül. Kukoricás és kukoricamentes változatok egy helyen.
7 recept megtekintése →Tejmentes krémlevesek tejszín nélkül
Sós sütőtökkrémleves és zöldségkrémleves tej és tejszín nélkül. Glutén- és tojásmentes receptek, botmixerrel krémesítve, levesbetétötlettel.
2 recept megtekintése →Az összes bejegyzés
A hétköznapoktól az ünnepekig44 bejegyzés
Gluténmentes palacsinta 4 hozzávalóból
Vékony, könnyen tekerhető palacsinta gluténmentes zabpehelylisztből, tej és tojás nélkül. Négy hozzávaló, pontos mennyiségek és elkészítési lépések.
Megnézem a receptetÁltalam használt lisztek
Élet a fehérliszten túl - Avagy az általam használt lisztek Ebben a bejegyzésben összeszedem neked az általam használt liszteket és bemutatom röviden őket. Amikor…
Elolvasom
Gluténmentes borsófőzelék tej nélkül
Borsófőzelék üveges zöldborsóból, rizslisztes rántással és kókusz- vagy rizstejjel. Glutén-, tej- és tojásmentes változat, elkészítési útmutatóval.
Megnézem a receptet
Burgonyafőzelék rántás nélkül, tejmentesen
Krémes burgonyafőzelék rántás és tej nélkül, kaporral és babérlevéllel. A saját burgonyájával sűrített, glutén- és tojásmentes recept elkészítése.
Megnézem a receptet
Gluténmentes cordon bleu növényi sajttal
Sonkával és növényi sajttal töltött karaj, házi gluténmentes panírban. Cordon bleu tej és tojás nélkül, dupla panírozással és részletes lépésekkel.
Megnézem a receptet
Csirkebrassói paradicsommal, gluténmentesen
Paradicsomos csirkebrassói csirkemellből, majorannával és bazsalikommal. Glutén-, tej- és tojásmentes főétel négy adaghoz, hozzávalókkal és lépésekkel.
Megnézem a receptet
Töltött cukkinihajó csicseriborsóval és gombával
Sütőben sült cukkinihajók csicseriborsós-gombás töltelékkel és citrommal. Glutén-, tej- és tojásmentes főétel, pontos hozzávalókkal és lépésekkel.
Megnézem a receptet
Gluténmentes cukkinis krumplis tészta
Cukkinis krumplis tészta kölestésztával, pfefferoni paprikával és fokhagymával. Tej- és tojásmentes ebéd 4–5 főre, részletes elkészítéssel.
Megnézem a receptet
Tejmentes forrócsoki kókusztejjel
Sűrű forrócsoki kókusztejjel, kakaóporral és tápiókakeményítővel. Glutén-, tej- és tojásmentes ital, eritrittel vagy más édesítővel elkészítve.
Megnézem a receptet
Fűszeres sült karaj burgonyával és lilakáposztával
Póréhagymás sült karaj steakburgonyával és párolt lilakáposztával. Glutén-, tej- és tojásmentes menü, a hús és a két köret elkészítési lépéseivel.
Megnézem a receptet
Puha gluténmentes zabsüti tej és tojás nélkül
Puha zabsüti gluténmentes zabpehelyből és zabpehelylisztből, kókusztejjel és gyömbérrel. Tej- és tojásmentes sütemény reggelire vagy útravalónak.
Megnézem a receptet
Gluténmentes gofri tej és tojás nélkül
Gluténmentes gofri kókusztejjel, szódavízzel és kétféle lisztkeverékkel. Tej- és tojásmentes recept 10 darabhoz, hozzávalókkal és elkészítéssel.
Megnézem a receptet
Gluténmentes zabgofri – serpenyőben is
Zabgofri gluténmentes zabpehelylisztből és tápiókakeményítőből, tej és tojás nélkül. Gofrisütőben vagy serpenyőben is elkészíthető recept.
Megnézem a receptetGombás csirke tejmentes, krémes szósszal
Gombás csirke növényi krémmel, vöröshagymával és kapros burgonyakörettel. Glutén-, tej- és tojásmentes főétel, elkészítési lépésekkel.
Megnézem a receptetHagymás-paradicsomos bab konzervből
Hagymás fehérbab passzírozott paradicsommal, konzervből elkészítve. Glutén-, tej- és tojásmentes vacsora önmagában vagy sült burgonyával.
Megnézem a receptet
Gluténmentes hamis milánói padlizsánnal
Húsmentes hamis milánói kölestésztával, padlizsánnal és paradicsommal. Tej- és tojásmentes recept, bevált alapanyag-helyettesítésekkel.
Megnézem a receptetHázi gluténmentes panírozó keverék
Házi panírozó keverék köleslisztből, hajdinalisztből, tápiókakeményítőből és burgonyapehelyből. Receptek a tej- és tojásmentes panírozáshoz.
Megnézem a receptet
Hogyan vásárolok én
Hogyan vásárolok én? Amikor az ember bármilyen diétát folytat, a megtervezésen kívül talán a beszerzés okozza a legnagyobb problémát. Mi például nem tudunk csak úgy…
Elolvasom
Gluténmentes húsgolyó tojás nélkül
Fűszeres húsgolyók darált húsból, kukoricadarával vagy gluténmentes zsemlemorzsával. Tej- és tojásmentes recept, olajban kisütve.
Megnézem a receptet
Gluténmentes mákos muffin tej és tojás nélkül
Mákos muffin gluténmentes lisztkeverékkel, tej és tojás nélkül, 12 darabhoz. A recept kókuszlisztes változattal és hűtési tippel is kiegészül.
Megnézem a receptet
Gluténmentes mátrai borzaska tojás nélkül
Mátrai borzaska karajból, burgonyás bundával, kókusztejjel és házi panírral. Glutén-, tej- és tojásmentes változat, növényi sajtos tálalással.
Megnézem a receptet
Gluténmentes mézeskalács pihentetés nélkül
Gluténmentes mézeskalács tej és tojás nélkül, a tészta hosszú pihentetése nélkül. Hozzávalók, elkészítési lépések és a receptben bevált állagtipp.
Megnézem a receptet
Gluténmentes minipizza kontaktgrillben
Hajdinalisztes minipizza kontaktgrillben, tej és tojás nélkül. Egy pizzalap hozzávalói, ötperces pihentetés és növényi sajtos feltét elkészítése.
Megnézem a receptet
Növényi sajttal töltött, panírozott rizsgolyó
Növényi sajttal töltött rizsgolyók házi gluténmentes panírban, olajban kisütve. Tej- és tojásmentes ötlet a hagyományos rizsköret helyett.
Megnézem a receptet
Gluténmentes padlizsánfasírt tojás nélkül
Padlizsánfasírt sült padlizsánból, kölesliszttel és tápiókakeményítővel. Tej- és tojásmentes recept 12 darabhoz, kontaktgrillben kisütve.
Megnézem a receptet
Gluténmentes palacsinta tej és tojás nélkül
Hajdinalisztes palacsinta tápiókakeményítővel, tej és tojás nélkül. Pontos mennyiségek, fordítási és feltekerési tanácsok az eredeti receptből.
Megnézem a receptetSütőben sült paradicsomos csirkemell
Paradicsomos csirkemell kukoricával vagy zöldbabbal, fedett sütőtálban. Glutén-, tej- és tojásmentes recept, rövid előkészítéssel és köretötletekkel.
Megnézem a receptet
Paradicsomos kacsazúza, gluténmentesen
Szaftos kacsazúza paradicsommal és vöröshagymával, fedő alatt puhára főzve. Glutén-, tej- és tojásmentes főétel, elkészítési és tálalási tanácsokkal.
Megnézem a receptet
Gluténmentes rántott csirkemell tojás nélkül
Rántott csirkemell tojásmentes majonézes szósszal és gluténmentes, kukoricadarás panírral. Tejmentes recept és a panír variálási lehetőségei.
Megnézem a receptet
Gluténmentes rántott hús kukorica és tojás nélkül
Rántott sertéscomb köles- és hajdinalisztes panírban, kókusztejjel. Glutén-, tej-, tojás- és kukoricamentes recept négy adaghoz, pontos arányokkal.
Megnézem a receptet
Gluténmentes rántott karfiol tojás nélkül
Rántott karfiol tojásmentes majonézes szósszal, kölesliszttel és kölespehellyel panírozva. Tejmentes recept főételnek vagy köretnek.
Megnézem a receptet
Gluténmentes répakrokett tojás nélkül
Fűszeres répakrokett kölesliszttel és gluténmentes zabpehellyel, 12 darabhoz. Tej- és tojásmentes recept főzelék mellé vagy szendvicsbe.
Megnézem a receptet
Répás-mandarinos turmix kókusztejjel
Répás-mandarinos turmix kókusztejjel, szerecsendióval és vaníliával. Glutén-, tej- és tojásmentes ital, hozzávalókkal és egyszerű elkészítéssel.
Megnézem a receptet
Gluténmentes répatorta tej és tojás nélkül
Répatorta gluténmentes lisztkeverékkel, fahéjjal és citromos cukormázzal. Tej- és tojásmentes recept, állagra vonatkozó elkészítési tanácsokkal.
Megnézem a receptet
Gluténmentes rumos-mákos sütemény
Rumos-mákos sütemény hajdinaliszttel, mákliszttel és darált mákkal, tej és tojás nélkül. Hozzávalók és elkészítés 20 cm-es tortaformához.
Megnézem a receptet
Sütőtökdombok barna rizsliszttel
Sült sütőtökből készülő dombok barna rizsliszttel és olívaolajjal. Glutén-, tej- és tojásmentes köret, ropogós külsővel és lágy belsővel.
Megnézem a receptet
Tejmentes sütőtökkrémleves sósan
Sós sütőtökkrémleves vöröshagymával, bazsalikommal és rozmaringgal, tejszín nélkül. Glutén- és tojásmentes recept, botmixerrel krémesítve.
Megnézem a receptet
Szilvával töltött csirkecomb salátaágyon
Szilvával töltött, mézes-rozmaringos csirkecomb salátaágyon, két főre. Glutén-, tej- és tojásmentes recept, tojásmentes majonézes kukoricával.
Megnézem a receptet
Gluténmentes szülinapi torta tej és tojás nélkül
Szülinapi torta köles- és hajdinalisztből, reszelt répával, almával és eperdzsemmel. Tej- és tojásmentes recept 26 cm-es tortaformához.
Megnézem a receptet
Gluténmentes töltött paprika tojás nélkül
Töltött paprika darált hússal és rizzsel, házi paradicsomszószban. Glutén-, tej- és tojásmentes recept, főtt burgonyás tálalással.
Megnézem a receptet
Vörösbabos egytálétel növényi sajttal
Vörösbabos egytálétel konzervbabból, póréhagymával és növényi sajttal. Glutén-, tej- és tojásmentes vacsora rizs vagy sült burgonya mellé.
Megnézem a receptet
Gluténmentes répafasírt tej és tojás nélkül
Répafasírt hajdina- és kölesliszttel, útifűmaghéjjal és fűszerekkel. Glutén-, tej- és tojásmentes recept, a víz adagolásához adott tanáccsal.
Megnézem a receptet
Tejmentes zöldségkrémleves csicseriborsóval
Krémes zöldségleves répából és burgonyából, tejszín nélkül, négy tányérhoz. Glutén- és tojásmentes recept pirított csicseriborsó levesbetéttel.
Megnézem a receptet
Sütőben sült zöldségragu növényi krémmel
Répás-paprikás zöldségragu paradicsommal, mustárral és növényi krémmel, fedett sütőtálban. Glutén-, tej- és tojásmentes recept, sült burgonya mellé.
Megnézem a receptetNincs találat. Próbálj másik ételre vagy hozzávalóra keresni.
„Főzz minden nap valami újat, semmi sem lehetetlen!”
#gluténmentes #tejmentes #tojásmentes