Főételek

Gluténmentes húsgolyó tojás nélkül

Fűszeres húsgolyók darált húsból, kukoricadarával vagy gluténmentes zsemlemorzsával. Tej- és tojásmentes recept, olajban kisütve.

Gluténmentes húsgolyó tojás nélkül

Hozzávalók

  • 0,5 kg darált hús
  • 1 tk. fekete bors
  • 1 tk. só
  • 2 ek. piros paprika
  • 2 ek. kukoricadara vagy gluténmentes zsemlemorzsa
  • 1 tk. majoranna, petrezselyem

Elkészítés

  1. A hozzávalókat egy tálban alaposan dolgozd össze kézzel, majd kisebb gombócokat formázz belőlük és bő forró olajban süsd ki. Papírtörlővel bélelt tányérra szedd, hogy a felesleges olajat felszívja.