Vörösbabos egytálétel növényi sajttal

Amikor az ember fél hét magasságában esik haza és enne valami finom vacsorát, akkor ez a recept a tökéletes választás! Annyi idő elkészíteni, amíg a másik serpenyőben elkészül egy adag sült krumpli vagy megfő a rizs.

Hozzávalók

• 1 konzerv vörösbab
• 1 db póréhagyma
• só, bors
• ketchup
• mustár
• 50 g violife

Elkészítés

1. A konzerv vörösbabot levével együtt öntsd bele egy serpenyőbe és tedd fel főni. A póréhagymát karikázd fel és öntsd a babhoz. Adj hozzá ízlés szerint ketchupot és mustárt, sót, borsot.
2. Majd főzd 15 percig, ezután tedd bele a felkockázott violife-ot is, hagyd hogy szépen megolvadjon (max 5 perc) és már tálalhatod is!