Hozzávalók: (12 db)
- 180 g répa (ez kb két nagyobb répa)
- 25 g olívaolaj
- 10 g só
- 1 g egész fűszerkömény
- 1 csipet majoranna
- őrölt bors (ízlés szerint)
- 5 g pirospaprika
- 20 g gluténmentes zabpehely
- 100 g kölesliszt
A répákat pucold meg és egy aprító segítségével aprítsd kis darabokra, majd add hozzá a fűszereket, az olívaolajat és ismét aprítsd tovább, hogy elkeveredjen. Végül add hozzá a gm zabpelyhet és a köleslisztet és kézzel gyúrd össze. Bő forró olajban süsd aranybarnára mindegyik oldalát.
Én zöldborsófőzelék mellé készítettem (a receptet itt találod: Borsófőzelék) a megmaradtból pedig szendvicset készítettem vacsorára.